水是生命之源，沒有水就沒有生命。有關(guān)資料顯示：成年人體內(nèi)水分約占人體體重的50%-60%。血液含水90%以上，心、肝、肺、腎含水70%以上，即使是硬骨頭也含20%的水，人體需要的5-20%的微量元素也是從水中獲得。人缺水5%會影響健康，缺水15%就會危及生命。地震災(zāi)害幸存者和科學(xué)研究表明：只喝水，不吃飯，人可以存活20天以上，如果幾天不喝水就會死亡。水能夠構(gòu)成組織，運送營養(yǎng)和廢物，促進消化，調(diào)節(jié)體溫，滋潤皮膚，消除疲勞。因此，美國哈佛大學(xué)把水排在人類營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的**位。
每天要喝多少水
《中國居民膳食指南》建議我國居民每日飲水量為1500~1700毫升
為什么不要口渴了才喝水
大部分人都是在口渴的時候才想起喝水。其實，當大腦感覺到身體缺水的信號時，身體已經(jīng)“干旱”好久了。“口干”已經(jīng)是缺水的zui后征兆。尤其當人逐漸老去，人對缺水的敏感度會越來越弱，有些上了年紀的人，口腔明顯發(fā)干卻依舊感覺不到口渴，因而無法滿足身體對水的需求。正確的飲水方法應(yīng)當是：少量多飲，不要等到口渴才喝水。
人體如何吸收水
與一般食物的消化吸收不同，水進入消化系統(tǒng)后，大部分被小腸和大腸直接吸收，通過腸黏膜吸收至腸道毛細血管或淋巴管，成為血液的一部分。
什么才是健康好水
首 先健康好水首要條件是無菌活水，其次水中富含一定量的對人體有益微量元素，同時水的PH值要呈弱堿性。
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